Sipariş Yönetimi

HandyCafe'deki siparişler ürünleri (yiyecek, içecek, aksesuar ve internet kafenizin veya oyun merkezinizin sunduğu diğer kalemleri) satmak için kullanılır. Sipariş sistemi her satışı oluşturmadan ödeme veya iptale kadar takip eder. Kasa raporu ve kasiyer vardiya takibiyle tam entegrasyona sahiptir.

Sipariş Yaşam Döngüsü

Her sipariş basit bir yaşam döngüsünü izler:

Yeni Sipariş  -->  Açık  -->  Kapatılmış (ödeme alındı)
                     |
                     +---->  İptal Edilmiş (geçersiz kılındı)

• Açık: Sipariş oluşturulmuş ve kalem eklenebilir. Ödeme veya değişiklik bekliyor.
• Kapatılmış: Ödeme alınmış ve kaydedilmiş. Bir işlem kaydı oluşturulmuş. Kapatıldıktan sonra sipariş değiştirilemez.
• İptal Edilmiş: Sipariş geçersiz kılınmış. İşlem oluşturulmaz. İptal edilen siparişler denetim amaçlarıyla geçmişte kalır ancak gelir hesaplamalarını etkilemez.

Sekme Görünümü

Siparişler sayfası siparişleri dört sekmede organize eder:

Her sekmede bir sayı rozeti görünür. Her durumda kaç sipariş olduğunu hızla görebilirsiniz. İlgi gerektiren siparişler bunlar olduğu için Açık sekmesi varsayılan görünümdür.

Yeni Sipariş Oluşturma

1. Siparişler sayfasına gidin.
2. Yeni Sipariş düğmesine tıklayın.
3. İsteğe bağlı olarak bir bilgisayar adı veya MAC adresi seçerek siparişi belirli bir bilgisayara atayın. Bu siparişi belirli bir istasyona bağlar. Belirli koltuklara teslimat takibi için kullanışlıdır.
4. İsteğe bağlı olarak siparişe bir not ekleyin (örneğin masa numarası, müşteri adı veya "buzsuz" ya da "ekstra şeker" gibi özel talimatlar).
5. Sipariş Açık durumda oluşturulur ve kalem eklemeye hazırdır.

Siparişe Kalem Ekleme

Sipariş oluşturulduktan sonra:

1. Ürün arayın veya gözatın: Arama çubuğunu kullanarak ürünleri ada göre bulun veya ürün kataloğunuza göz atın.
2. Ürün seçin: Siparişe eklemek için ürüne tıklayın.
3. Miktar belirleyin: Her kalem için miktarı ayarlayın. Varsayılan 1'dir.
4. Birim fiyat belirleyin: Birim fiyat ürün kataloğundan doldurulur ancak gerekirse sipariş bazında geçersiz kılınabilir (örneğin özel indirim veya promosyon için).

Tek bir siparişe birden fazla farklı ürün ekleyebilirsiniz. Her kalem kendi miktarı ve birim fiyatıyla siparişte bir satır olarak görünür.

Kalem Değiştirme

Sipariş hala Açık durumundayken kalemleri değiştirebilirsiniz:

• Miktar değiştirme: Siparişdeki herhangi bir kalemin miktarını artırın veya azaltın.
• Birim fiyat değiştirme: Belirli bir kalemin birim fiyatını geçersiz kılın. Anlık indirimler veya fiyat düzeltmeleri için kullanışlıdır.
• Kalem kaldırma: Siparişten bir kalemi tamamen kaldırın.

Sipariş Kapatılmış veya İptal Edilmiş duruma geçtiğinde kalemler değiştirilemez.

Sipariş Toplamı

Sipariş toplamı siparişdeki tüm kalemlerden otomatik olarak hesaplanır:

Satır Toplamı = Miktar x Birim Fiyat
Sipariş Toplamı = Tüm Satır Toplamlarının Toplamı

Her satır kalemi ayrıca şu bilgileri takip eder:

• Ürün adı: Satılan ürünün adı.
• Birim fiyat: Satış anındaki birim fiyat.
• Miktar: Kaç birim satıldığı.
• KDV: Yapılandırılmışsa kaleme uygulanan vergi tutarı.
• İndirimler: Satır kalemine uygulanan indirimler.
• Satır toplamı: O satır için nihai tutar (miktar x birim fiyat, KDV ve indirimler için ayarlanmış).

Sipariş toplamı kalem ekledikçe, kaldırdıkça veya değiştirdikçe gerçek zamanlı olarak güncellenir.

Sipariş Kapatma

Müşteri ödemeye hazır olduğunda:

1. Sipariş kalemlerini ve toplamı inceleyin.
2. Siparişi Kapat düğmesine tıklayın.
3. Ödeme yöntemini seçin (nakit, kart, mobil ödeme vb.). Mevcut ödeme yöntemleri sistem ayarlarında yapılandırılır.
4. Ödemeyi onaylayın.

Sipariş kapatıldığında:

• Sistemde bir işlem kaydı oluşturulur.
• İşlem mevcut kasiyerin vardiyasına bağlanır.
• Gelir Kasa Raporu'nda görünür.
• Sipariş Kapatılmış sekmesine taşınır ve artık değiştirilemez.

Sipariş İptali

Bir siparişin geçersiz kılınması gerekiyorsa:

1. Açık siparişi seçin.
2. İptal düğmesine tıklayın.
3. İptali onaylayın.

Sipariş iptal edildiğinde:

• İşlem oluşturulmaz.
• Sipariş İptal Edilmiş sekmesine taşınır.
• Denetim amaçlarıyla sistemde kalır (Tümü ve İptal Edilmiş sekmelerinde görebilirsiniz).
• İptal edilen siparişler gelir hesaplamalarını veya Kasa Raporu'nu etkilemez.

Zaman Gösterimi

Siparişler ne kadar yeni olduklarını kolayca görmeyi sağlayan göreli zaman damgaları görüntüler:

Bu uzun süredir açık olan ve ilgi gerektirebilecek siparişleri kolayca fark etmeyi sağlar.

Sipariş Bildirimleri (İstemci Kaynaklı Siparişler)

Müşteri istemci bilgisayarından sipariş verdiğinde (istemci uygulamasının sipariş özelliğini kullanarak):

• Sunucu uygulamasında sesli uyarıyla birlikte bir bildirim görünür.
• Bildirim istenen kalemler ve siparişin geldiği bilgisayar dahil sipariş detaylarını gösterir.
• Kasiyer siparişi kabul edip hazırlamaya başlayabilir.

Bu özellik müşterilerin yerlerinden kalkmadan yiyecek ve içecek sipariş etmesini sağlar. Müşteri deneyimini iyileştirir ve bekleme sürelerini azaltır.

Gerekli Yetkiler

Sipariş yönetimi uygun yetkilere sahip kasiyerler tarafından kullanılabilir. Sipariş oluşturma, görüntüleme ve yönetme yetkisi kasiyer rol sistemi aracılığıyla kontrol edilir.

Sahipler (Yönetici rolü) tüm sipariş yönetim özelliklerine her zaman tam erişime sahiptir.

Sipariş Geçmişi ve Raporlama

Kapatılmış veya iptal edilmiş tüm siparişler sistemde saklanır ve raporlamaya katkı sağlar:

• Kapatılmış siparişler Kasa Raporu'nda gelir işlemleri olarak görünür.
• Sipariş kalemleri tek tek takip edilir. Hangi ürünlerin en çok satıldığını görmenizi sağlar.
• Kasiyer ataması: Her sipariş hangi kasiyerin oluşturduğunu ve kapattığını kaydeder. Kasiyer bazında performans takibini mümkün kılar.
• Kasa Raporu sipariş gelirini oturum gelirinden ayrı göstermek için işlemleri kategoriye göre filtreleyebilir.