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订单管理

HandyCafe 中的订单用于销售商品(食品、饮料、配件以及网吧或电竞馆提供的其他物品)。订单系统从创建到付款或取消全程追踪每笔销售,与财务报表和收银员班次追踪完全集成。


订单生命周期

每个订单遵循简明的生命周期:

新建订单  -->  未完成  -->  已关闭(已收款)
                  |
                  +---->  已取消(已作废)
  • 未完成:订单已创建,可能已添加商品。等待付款或进一步修改。
  • 已关闭:已收款并记录。系统创建交易记录。关闭后订单不可修改。
  • 已取消:订单已作废。不创建交易。已取消的订单保留在历史中用于审计,但不影响营收计算。

标签页视图

订单页面将订单分为四个标签页:

标签页 显示内容 角标
未完成 等待付款或修改的未结订单 未完成订单数
已关闭 已收款的完成订单 已关闭订单数
已取消 已作废的订单 已取消订单数
全部 所有订单,不论状态 订单总数

每个标签页显示计数角标,可快速了解各状态的订单数量。未完成标签页是默认视图,因为这些订单需要处理。


创建新订单

  1. 导航到订单页面。
  2. 点击新建订单按钮。
  3. 可选将订单分配到特定 PC(选择主机名或 MAC 地址),关联到特定工位以追踪配送。
  4. 可选添加备注(如桌号、顾客姓名或特殊要求如“去冰”或“加糖”)。
  5. 订单以“未完成”状态创建,可以开始添加商品。

添加商品

订单创建后:

  1. 搜索或浏览商品:使用搜索栏按名称查找,或浏览商品目录。
  2. 选择商品:点击商品将其添加到订单。
  3. 设置数量:调整每件商品的数量。默认为 1。
  4. 设置单价:单价从商品目录填充,但如需要可按订单覆盖(如特殊折扣或促销)。

可以向单个订单添加多种不同商品。每件商品作为订单中的一行显示,有自己的数量和单价。


修改商品

订单仍处于“未完成”状态时,可以修改其中的商品:

  • 更改数量:增加或减少订单中任何商品的数量。
  • 更改单价:覆盖特定商品的单价。适用于临时折扣或价格修正。
  • 移除商品:从订单中完全移除某件商品。

订单关闭或取消后,其商品不可修改。


订单总额

订单总额从所有商品自动计算:

行总额 = 数量 x 单价
订单总额 = 所有行总额之和

每个行项目还追踪:

  • 商品名称:所售商品的名称。
  • 单价:销售时的每单位价格。
  • 数量:售出的数量。
  • 增值税:适用于该商品的税额(如已配置)。
  • 折扣:应用于该行的折扣。
  • 行总额:该行的最终金额(数量 x 单价,经增值税和折扣调整后)。

添加、移除或修改商品时,订单总额实时更新。


关闭订单

顾客准备付款时:

  1. 查看订单商品和总额。
  2. 点击关闭订单按钮。
  3. 选择支付方式(现金、刷卡、移动支付等)。可用支付方式在系统设置中配置。
  4. 确认付款。

订单关闭时:

  • 系统创建一条交易记录
  • 交易关联到当前收银员的班次。
  • 收入出现在财务报表中。
  • 订单移至“已关闭”标签页,不可再修改。

取消订单

如需作废订单:

  1. 选择未完成的订单。
  2. 点击取消按钮。
  3. 确认取消。

订单取消时:

  • 不创建交易。
  • 订单移至“已取消”标签页。
  • 保留在系统中用于审计(可在“全部”和“已取消”标签页中查看)。
  • 已取消的订单不影响营收计算或财务报表。

时间显示

订单显示相对时间戳,便于查看订单的新近程度:

时间跨度 显示
不到 1 小时 分钟(如“5 分钟前”)
1 到 24 小时 小时(如“2 小时前”)
超过 24 小时 天(如“1 天前”)

便于发现已开放过久、可能需要关注的订单。


订单通知(客户端发起的订单)

当顾客从客户端 PC 下单(使用客户端应用的订单功能)时:

  • 服务端应用显示带有声音提示的通知
  • 通知显示订单详情,包括所请求的商品和来源 PC。
  • 收银员可以接受订单并开始准备。

此功能允许顾客无需离开工位即可订购食品和饮料,提升顾客体验并减少等待时间。

对于从自己 PC 下单的会员,下单时不会扣款。收银员在交付时用标记为已送达确认,该操作会从会员的付费钱包余额中扣除订单总额。奖励余额只保留给会话和时长使用,永远不会用于订单。被拒绝或已取消的订单绝不会动用会员余额。

下单前会先检查余额

余额不足时,顾客订单在下单当刻就会被拒绝,不会送到前台。收银员不会去准备一份付不了钱的订单。

会话类型 检查内容
会员会话 付费钱包余额。奖励余额不计入
预付费访客会话 剩余会话时长所对应的金额

已下单但尚未送达的订单会从同一份预算中扣除。两笔各自都够付、合起来却不够付的订单,不会同时被接受。

在客户端,订单界面会在有待送订单时把这笔账算给顾客看:钱包余额、从中扣除的待送订单,以及实际可用金额。购物车金额超过可用余额时,确认按钮处于禁用状态。收银员把某笔待送订单标记为已送达后,这份快照会刷新。

顾客会看到以下提示之一:

  • 会员会话显示余额不足。请联系收银员。
  • 预付费访客会话显示会话余额不足。请联系收银员。

所需权限

拥有适当权限的收银员可以使用订单管理功能。创建、查看和管理订单的能力通过收银员角色系统控制。

业主(管理员角色)始终拥有所有订单管理功能的完全访问权限。


订单历史和报表

所有订单(无论已关闭还是已取消)都存储在系统中并纳入报表:

  • 已关闭订单作为营收交易出现在财务报表中。
  • 订单商品被单独追踪,可以查看哪些商品销量最高。
  • 收银员归属:每个订单记录创建和关闭它的收银员,实现按收银员的绩效追踪。
  • 财务报表可按类别筛选交易,将订单相关收入与会话收入分开显示。