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如何处理订单

本指南涵盖如何为您的咖啡馆创建、修改、结算和取消食品、饮料及其他商品的订单。订单与会话计费是分开的。顾客可以同时拥有一个活跃的会话和未结算的订单。

您需要准备的

  • 在HandyCafe服务器上登录的收银员或管理员账户。
  • 在产品页面配置的产品(至少一个产品具有名称、类别、价格和增值税率)。
  • 至少一种可用的支付方式(默认情况下总是有现金)。

如何创建和结算订单

这是标准工作流程:创建订单,添加商品,并在一个流程中使用付款结算订单。

  1. 使用左侧边栏导航到订单页面。
  2. 点击新订单按钮。
  3. 可选地将订单分配给客户电脑。点击电脑分配字段并从下拉列表中选择一个已连接的客户。如果销售是给柜台的临时顾客,可以跳过此步骤。
  4. 可选地为订单添加备注(例如,“3号桌”或“额外餐巾纸”)。
  5. 使用搜索字段搜索产品。输入产品名称或类别以筛选列表。
  6. 点击产品以将其添加到订单中。默认数量为1。
  7. 要更改数量,点击项目旁边的数量字段并输入所需的数字。
  8. 对顾客想要的每个产品重复步骤5-7。
  9. 查看订单摘要。对话框显示:
    • 每个项目行的产品名称、单价、数量和行总计。
    • 小计(所有行总计的和)。
    • 增值税(根据每个项目的增值税率计算)。
    • 总计。
  10. 点击结算订单以进行付款。
  11. 选择支付方式(现金、卡或自定义方式)。
  12. 点击确认以完成订单并记录交易。

预期结果: 订单移至订单页面的“已结算”标签。交易记录包括订单金额、支付方式和增值税明细。交易显示在现金报告中。如果订单分配给了客户电脑,它将链接到该电脑的会话历史。


如何修改未结算订单

只要订单尚未结算,您就可以更改订单的内容。

更改项目数量

  1. 导航到订单页面。
  2. 在“未结算”标签中找到未结算订单。
  3. 点击订单以展开其详细信息。
  4. 找到您要修改的项目。
  5. 点击数量字段并输入新数量。
  6. 行总计和订单总计会自动更新。

更改项目单价

  1. 打开订单详情。
  2. 点击项目旁边的单价字段。
  3. 输入新价格。这将覆盖此订单的产品默认价格。
  4. 行总计重新计算。

移除项目

  1. 打开订单详情。
  2. 点击您要移除的项目旁边的删除或移除按钮。
  3. 项目被移除,订单总计重新计算。

预期结果: 未结算订单反映更新后的数量、价格或移除的项目。总计自动调整。


如何取消订单

取消订单将其从活动处理中移除。只有未结算(未付款)的订单可以取消。

  1. 导航到订单页面。
  2. 在“未结算”标签中找到未结算订单。
  3. 点击订单以选择它。
  4. 点击取消按钮。
  5. 在对话框中确认取消。

预期结果: 订单状态更改为“已取消”。它从未结算标签中移出。没有记录交易。取消的订单保留在系统中以供审计,但不影响财务报告。

注意: 您不能取消已结算和付款的订单。要撤销已付款订单,需要进行退款流程。


如何创建快速临时销售

临时销售是指未链接到任何电脑或会员的订单。用于柜台销售,顾客不使用电脑。

  1. 导航到订单页面。
  2. 点击新订单
  3. 不要分配电脑。保持电脑字段为空。
  4. 如果有帮助,可以添加备注(例如,“临时,能量饮料”)。
  5. 添加顾客购买的产品。
  6. 点击结算订单
  7. 选择支付方式并确认。

预期结果: 订单在没有任何电脑或会话关联的情况下创建并结算。交易记录在当前收银员班次的现金报告中。


如何处理来自客户电脑的顾客订单

顾客可以通过在线页面界面直接从他们的客户电脑下订单。当顾客下订单时,服务器会收到通知。

  1. 服务器上播放声音通知(在设置中配置的新订单声音)。
  2. 边栏中的订单页面图标上出现通知徽章或弹出窗口。
  3. 导航到订单页面。
  4. 新订单出现在“未结算”标签中。它显示:
    • 下订单的客户电脑名称。
    • 顾客选择的商品及其数量和价格。
    • 顾客的可选备注。
  5. 查看订单项目以验证产品可用性。
  6. 准备商品(制作饮料,加热食物等)。
  7. 准备好后,使用正常的结算流程结算订单:
    • 点击结算订单
    • 选择支付方式。如果顾客有会员钱包,可以从中扣款。
    • 点击确认

预期结果: 订单链接到顾客的活跃会话。通知清除。交易记录。顾客在他们的客户电脑上看到订单状态更新。

提示: 如果某个商品缺货,您可以在结算前修改订单。移除不可用的商品并与顾客沟通更改。


如何将订单分配给会员

如果顾客是注册会员,将订单链接到他们的账户可以实现钱包支付和订单历史跟踪。

  1. 创建新订单或打开现有未结算订单。
  2. 如果订单分配给具有活跃会员会话的电脑,会员会自动链接。
  3. 如果订单是临时销售,您可以在订单的会员字段中手动搜索并分配会员。
  4. 结算订单时,支付方式选项将包括会员的钱包余额(如果他们有足够的资金)。

预期结果: 订单显示在会员的订单历史中。钱包扣款创建与订单关联的消费记录。


常见错误避免

  • 添加价格为零的产品。 如果产品页面中的产品销售价格设置为零,订单项目也将为零。上线前请始终验证产品价格。
  • 在验证项目前结算订单。 一旦结算,交易就会被记录。点击确认前请仔细检查数量和价格。
  • 忽略顾客订单通知。 当顾客从他们的电脑下订单时,它会在未结算标签中等待收银员处理。未处理的订单会导致顾客不满。在繁忙时段监控通知。
  • 取消而不是修改。 如果只有一个项目错误,请修改未结算订单而不是取消并重新创建。这可以节省时间并保持审计轨迹清晰。
  • 未在开业前配置产品。 订单需要产品存在于产品页面。请在您的第一个班次前设置完整的产品目录,确保名称、价格、类别和增值税率正确。
  • 忘记产品的增值税率。 如果产品的增值税率为0但应纳税,订单总计将不正确。在产品页面验证每个产品的增值税率。