Как обрабатывать заказы
Это руководство охватывает создание, изменение, закрытие и отмену заказов на еду, напитки и другие товары вашего кафе. Заказы отделены от биллинга сессий. Клиент может иметь активную сессию и открытые заказы одновременно.
Что вам понадобится
- Авторизованный аккаунт кассира или администратора на HandyCafe Server.
- Продукты, настроенные на вкладке Товары страницы Запасы (хотя бы один продукт с названием, категорией, ценой и ставкой НДС).
- Хотя бы один доступный способ оплаты (Наличные доступны по умолчанию).
Как создать и закрыть заказ
Стандартный процесс: создание заказа, добавление позиций и закрытие с оплатой.
- Перейдите на страницу Заказы через боковое меню.
- Нажмите кнопку Новый заказ.
- По желанию привяжите заказ к клиентскому ПК. Нажмите поле назначения ПК и выберите подключенный клиент. Для продажи на кассе без привязки к ПК пропустите этот шаг.
- По желанию добавьте заметку к заказу (например, «Стол 3» или «Дополнительные салфетки»).
- Найдите продукты через поле поиска. Введите название продукта или категорию для фильтрации.
- Нажмите на продукт для добавления в заказ. Количество по умолчанию 1.
- Для изменения количества нажмите на поле количества рядом с позицией и введите нужное число.
- Повторите шаги 5-7 для каждого продукта.
- Просмотрите итог заказа. Диалог показывает:
- Каждую позицию с названием, ценой за единицу, количеством и суммой по строке.
- Подытог (сумма всех строк).
- НДС (рассчитанный по ставке НДС каждого продукта).
- Итого.
- Нажмите Закрыть заказ для перехода к оплате.
- Выберите способ оплаты (Наличные, Карта или настроенный способ).
- Нажмите Подтвердить для финализации заказа и записи транзакции.
Ожидаемый результат: заказ перемещается на вкладку «Закрытые» на странице Заказов. Транзакция записывается с суммой заказа, способом оплаты и разбивкой НДС. Транзакция отображается в Кассовом отчете. Если заказ был привязан к клиентскому ПК, он связывается с историей сессий этого ПК.
Как изменить открытый заказ
Вы можете изменить содержимое заказа пока он не закрыт.
Изменение количества позиции
- Перейдите на страницу Заказы.
- Найдите открытый заказ на вкладке «Открытые».
- Нажмите на заказ для раскрытия деталей.
- Найдите нужную позицию.
- Нажмите на поле количества и введите новое значение.
- Сумма по строке и итог заказа обновятся автоматически.
Изменение цены за единицу
- Откройте детали заказа.
- Нажмите на поле цены рядом с позицией.
- Введите новую цену. Это переопределяет цену продукта по умолчанию только для этого заказа.
- Сумма по строке пересчитывается.
Удаление позиции
- Откройте детали заказа.
- Нажмите кнопку удаления рядом с нужной позицией.
- Позиция удаляется и итог заказа пересчитывается.
Ожидаемый результат: открытый заказ отражает обновленные количества, цены или удаленные позиции. Итог корректируется автоматически.
Как отменить заказ
Отмена убирает заказ из активной обработки. Отменить можно только открытые (неоплаченные) заказы.
- Перейдите на страницу Заказы.
- Найдите открытый заказ на вкладке «Открытые».
- Нажмите на заказ для выбора.
- Нажмите кнопку Отменить.
- Подтвердите отмену в диалоге.
Ожидаемый результат: статус заказа меняется на «Отменен». Он уходит с вкладки Открытые. Транзакция не записывается. Отмененные заказы остаются в системе для аудита, но не влияют на финансовые отчеты.
Примечание: нельзя отменить уже закрытый и оплаченный заказ. Для отмены оплаченного заказа требуется процедура возврата.
Как создать быструю продажу на кассе
Продажа на кассе это заказ без привязки к ПК или участнику. Используйте для прямых продаж на стойке.
- Перейдите на страницу Заказы.
- Нажмите Новый заказ.
- Не назначайте ПК. Оставьте поле пустым.
- При необходимости добавьте заметку (например, «Энергетик, проходящий клиент»).
- Добавьте продукты для покупки.
- Нажмите Закрыть заказ.
- Выберите способ оплаты и подтвердите.
Ожидаемый результат: заказ создается и закрывается без привязки к ПК или сессии. Транзакция записывается в Кассовом отчете под текущей сменой кассира.
Как обработать заказ клиента с ПК
Клиенты могут размещать заказы прямо со своего клиентского ПК через интерфейс рабочего стола. При размещении заказа сервер получает уведомление.
- На сервере воспроизводится звуковое уведомление (звук нового заказа из Настроек).
- Появляется бейдж уведомления на иконке страницы Заказов в боковом меню.
- Перейдите на страницу Заказы.
- Новый заказ отображается на вкладке «Открытые» с:
- Именем клиентского ПК.
- Выбранными позициями с количествами и ценами.
- Заметкой от клиента (по желанию).
- Проверьте позиции заказа на наличие товаров.
- Подготовьте заказ (приготовьте напиток, разогрейте еду и т.д.).
- Когда вы передаете позиции клиенту, нажмите Отметить как выданный. Так фиксируется, что клиент получил заказ. Наличные при этом не принимаются. Если заказ привязан к участнику, отметка о выдаче автоматически списывает сумму заказа с оплаченного баланса кошелька участника. Бонусные кредиты не используются никогда. Если оплаченного баланса не хватает, остаток остается на вкладке «Открытые».
- Чтобы принять оплату наличными или картой вместо списания с кошелька (или дополнительно к нему), используйте Принять оплату и выберите способ оплаты.
Ожидаемый результат: заказ привязывается к активной сессии клиента. Уведомление убирается. Для заказа участника при выдаче списывается оплаченный кошелек и создается запись о расходе. Клиент видит обновление статуса заказа на своем ПК.
Совет: вы можете изменить заказ до его закрытия, если какой-то позиции нет в наличии. Удалите недоступную позицию и сообщите об изменении клиенту.
Как привязать заказ к участнику
Если клиент зарегистрированный участник, привязка заказа к его аккаунту открывает оплату из кошелька и учет истории заказов.
- Создайте новый заказ или откройте существующий открытый заказ.
- Если заказ привязан к ПК с активной сессией участника, участник привязывается автоматически.
- Если это продажа на кассе, вы можете вручную найти и назначить участника в поле участника у заказа.
- Когда вы отмечаете заказ как выданный, с оплаченного баланса кошелька участника списывается сумма заказа. Бонусные кредиты зарезервированы под сессии и время и не затрагиваются.
Ожидаемый результат: заказ появляется в истории заказов участника. Списание с оплаченного кошелька при выдаче создает запись о расходе, связанную с заказом. Списание фиксируется один раз на заказ, поэтому повторная отметка о выдаче никогда не спишет с участника дважды.
Типичные ошибки
- Продукты с нулевой ценой. Если цена продукта установлена в 0 на вкладке Товары страницы Запасы, позиции заказа тоже будут нулевыми. Всегда проверяйте цены продуктов.
- Закрытие заказа без проверки позиций. После закрытия транзакция записывается. Проверяйте количества и цены перед подтверждением.
- Игнорирование уведомлений о заказах клиентов. Заказы остаются на вкладке Открытые пока кассир их не обработает. Необработанные заказы ведут к недовольству клиентов. Следите за уведомлениями в загруженные периоды.
- Отмена вместо редактирования. Если неверна только одна позиция, измените открытый заказ вместо отмены и пересоздания. Это экономит время и сохраняет аудиторский след чище.
- Ненастроенные продукты перед открытием. Заказы требуют наличия продуктов на вкладке Товары страницы Запасы. Настройте полный каталог с корректными названиями, ценами, категориями и ставками НДС перед первой сменой.
- Забытые ставки НДС у продуктов. Если у продукта ставка НДС равна 0, а он должен облагаться налогом, итог заказа окажется неверным. Проверяйте ставку НДС по каждому продукту на вкладке Товары страницы Запасы.