Инвентарь
Инвентарь фиксирует закупки товаров для вашего кафе. Каждый раз при получении поставки от поставщика (будь то напитки, снеки, чистящие средства или любой другой товар) вы записываете поставку как приходную накладную. Это создает постоянный журнал того, что было куплено, сколько оплачено и откуда получено.
Ввод закупок перенесен из Настроек в главное навигационное меню. Накладные вводятся на вкладке Приходная накладная страницы Запасы. На этой странице описаны данные, которые хранит каждая строка накладной.
Поля накладной
Накладная вводится один раз на поставку, и эти поля общие для всех её строк:
| Поле | Описание |
|---|---|
invoice_no |
Номер накладной или чека из документа поставщика. Все строки одной поставки используют его совместно. |
invoice_date |
Дата, указанная в накладной поставщика. |
supplier |
Поставщик, от которого пришла поставка, выбирается из справочника поставщиков. Накладная хранит прямую ссылку на запись поставщика. |
cashier |
Сотрудник, который ввел накладную. Фиксируется автоматически. |
Поля строки накладной
Каждая строка накладной представляет отдельную закупленную позицию:
| Поле | Описание |
|---|---|
product |
Товар каталога, запас которого пополняет строка. Строка хранит прямую ссылку на запись товара, поэтому запасы и история движения обновляются автоматически. |
name |
Наименование или описание закупленного товара (например, "Кола 330 мл", "Хлеб для сэндвичей", "Бумажные стаканчики"). |
unit |
Единица измерения количества (например, "штука", "кг", "литр", "коробка", "упаковка"). |
quantity |
Количество закупленных единиц. Десятичное поле для поддержки дробных количеств (например, 2.5 кг). |
unit_price |
Закупочная цена за единицу в минимальных единицах валюты (например, копейках). |
discount_rate |
Необязательный процент скидки, применяемый к строке. |
vat_rate |
Процент НДС по строке, взятый из накладной. |
currency |
Валюта закупки. Фиксирована в системной валюте, настроенной в Настройки > Цены. |
category |
Необязательная метка категории для группировки (например, "Напитки", "Еда", "Чистящие средства", "Оборудование"). |
notes |
Свободное текстовое поле для дополнительной информации: номера партий, торговые марки, заметки о качестве или сроках годности. |
Привязка к поставщикам
Каждая накладная хранит прямую ссылку на запись поставщика из справочника Поставщики. При вводе накладной вы выбираете существующего поставщика или вводите новое название. Единообразные записи поставщиков позволяют фильтровать историю накладных по контрагенту и анализировать структуру расходов по каждому поставщику.
Запись новой закупки
Для записи поставки:
- Откройте страницу Запасы из боковой панели и перейдите на вкладку Приходная накладная.
- Выберите или введите поставщика.
- Введите номер накладной и дату накладной из документа поставщика.
- Добавьте строку на каждую позицию: отсканируйте или введите штрихкод, выберите товар, затем укажите количество, закупочную цену, необязательную скидку и ставку НДС. Неизвестную позицию можно добавить как новый товар прямо из строки.
- Проверьте промежуточный итог, скидку, НДС и общую сумму.
- Нажмите Сохранить.
Текущая накладная автоматически сохраняется как черновик. Вы можете покинуть страницу и продолжить позже. Полный процесс работы с накладными, включая правила проверки и историю накладных, описан на странице Запасы.
Интеграция инвентаря и запасов товаров
Сохранение накладной увеличивает запасы каждого товара в ней на полученное количество и записывает движение покупки в журнале запасов товара. Каждое движение ссылается на накладную для обеспечения прослеживаемости. Уровни запасов и история движения видны на вкладке Статус запасов страницы Запасы.
Просмотр истории накладных
Кнопка История накладных на вкладке Приходная накладная показывает список всех сохраненных накладных, сначала новые, с номером накладной, поставщиком, датой, количеством строк и общей суммой. Выбор накладной показывает её отдельные строки.
Использование поля примечаний
Поле примечаний в строках накладной служит гибкой областью аннотации. Типичные применения:
- Номера партий: фиксация номера партии производителя для прослеживаемости, особенно для продуктов питания.
- Торговая марка: указание конкретного бренда, когда наименование товара является общим (например, "Кола" может быть от разных брендов в разных закупках).
- Наблюдения о качестве: пометка проблем, замеченных при приемке (например, "2 банки помяты", "близко к сроку годности").
- Сроки годности: фиксация даты "годен до" для скоропортящихся товаров.