Как отслеживать расходы и склад
HandyCafe Server включает инструменты для записи бизнес-расходов, управления справочником поставщиков и учета складских закупок. Это руководство описывает каждый из этих процессов пошагово.
Как записать бизнес-расход
Расходы представляют любые затраты вашего бизнеса. Отслеживайте аренду, коммунальные услуги, покупку оборудования, подписки на ПО и любые другие исходящие платежи.
Что вам понадобится
- HandyCafe Server запущен.
- Доступ уровня администратора или владельца.
- Детали расхода: название, сумма, имя вендора и срок оплаты.
Шаги
- Нажмите Расходы в боковом меню HandyCafe Server.
- Нажмите кнопку Добавить для создания новой записи расхода.
- Введите Название, четко описывающее расход. Например: «Электричество - Апрель 2026».
- Введите Сумму в локальной валюте.
- Введите Вендора. Например: «Городская электросеть». Это бизнес или лицо, которому должна быть произведена оплата.
- Задайте Срок оплаты. Если расход уже оплачен, включите переключатель Оплачено и введите Дату оплаты. Нажмите Сохранить.
Ожидаемый результат
Расход появляется в списке расходов. Неоплаченные расходы выделены для быстрого обзора задолженности. Общая сумма расходов включается в финансовую отчетность.
Распространенные ошибки
- Нечеткое название. «Разное» ничего не говорит при просмотре расходов через несколько месяцев. Будьте конкретны.
- Забыли обновить статус оплаты. Ваш неоплаченный баланс будет выглядеть выше реального.
Как посмотреть неоплаченные расходы
Быстрая фильтрация для просмотра только неоплаченных расходов.
Шаги
- Перейдите на страницу Расходы.
- Нажмите вкладку фильтра Неоплаченные вверху списка.
- Список показывает только расходы с незаполненным статусом оплаты.
Ожидаемый результат
Отфильтрованный вид, показывающий исключительно неоплаченные расходы. Используйте для приоритизации предстоящих платежей.
Как отметить расход как оплаченный
Обновите запись при совершении платежа.
Шаги
- Перейдите на страницу Расходы.
- Найдите оплаченный расход. Нажмите для открытия деталей.
- Нажмите кнопку Отметить оплаченным или включите переключатель оплаты.
- Дата оплаты устанавливается автоматически на сегодня. Измените при необходимости.
- Сохраните изменения.
Ожидаемый результат
Расход перемещается из фильтра Неоплаченные в фильтр Оплаченные. Неоплаченный баланс уменьшается.
Как добавить поставщика
Поставщики -- это компании, у которых вы закупаете товары и услуги. Справочник поставщиков позволяет быстро связывать закупки с нужным вендором.
Что вам понадобится
- Контактная информация поставщика: название, телефон, email, адрес.
- По желанию: условия оплаты, ИНН.
Шаги
- Нажмите Поставщики в боковом меню.
- Нажмите кнопку Добавить для создания новой записи.
- Введите Название поставщика. Например: «ТехОпт».
- Введите Контактное лицо если у поставщика есть конкретный менеджер.
- Заполните Телефон и Email.
- Введите Адрес поставщика.
- По желанию введите Условия оплаты (например, «Нет-30» или «По получению») и ИНН для бухгалтерского учета.
- Нажмите Сохранить.
Ожидаемый результат
Поставщик появляется в справочнике. Теперь его можно указывать при записи складских закупок.
Распространенные ошибки
- Создание дублирующих записей с немного разными названиями (например, «ТехОпт» и «Тех Опт Оптом»). Проверьте существующий список перед добавлением.
- Пустые контактные поля. При необходимости повторного заказа или разрешения спора эта информация будет нужна.
Как записать складскую закупку
Складские закупки отслеживают все приобретения для кафе: еду, напитки, компьютерную периферию, средства для уборки и любые физические товары.
Что вам понадобится
- Поставщик, уже добавленный в систему (или можно добавить в процессе).
- Счет-фактура или чек от закупки.
Шаги
- Нажмите Склад в боковом меню.
- Нажмите кнопку Добавить для создания новой складской записи.
- Введите Номер счета из счета-фактуры поставщика. Это связывает запись с конкретным документом о покупке.
- Выберите Поставщика из выпадающего списка. Если поставщика нет в списке, сначала добавьте его (см. раздел выше).
- Введите Название товара. Например: «Энергетик 500мл» или «Мышь USB».
- Введите Единицу измерения (например, «шт», «упаковка», «коробка» или «кг»).
- Введите Количество и Цену за единицу.
- Выберите Валюту если система поддерживает несколько валют.
- Выберите Категорию для организации закупки (например, «Напитки», «Оборудование» или «Расходные материалы»).
- Добавьте Примечания: номера партий, бренды, сроки годности или другие детали. Нажмите Сохранить.
Ожидаемый результат
Складская закупка записана с автоматически рассчитанной общей стоимостью (количество умноженное на цену за единицу). Запись привязана к поставщику и категоризирована для отчетности.
Распространенные ошибки
- Ввод общей стоимости в поле цены за единицу. Если куплено 24 банки за $36, цена за единицу должна быть $1.50, а не $36.
- Пропуск номера счета. Без него невозможно отследить запись до исходного документа для возвратов или споров.
Как отслеживать остатки товаров
Уровни запасов меняются по мере продажи позиций через систему заказов и добавления новых закупок.
Как работают изменения запасов
- Автоматическое списание при продаже: при обработке заказа кассиром система автоматически уменьшает запас продукта на проданное количество.
- Ручная корректировка: при порче, бое, возвратах или коррекциях редактируйте количество запаса напрямую на странице Продукты. Перейдите в Продукты, найдите товар и обновите поле количества.
- Пополнение из складских закупок: после записи складской закупки обновите количество запаса соответствующего продукта на странице Продукты.
Шаги для проверки текущих остатков
- Перейдите на страницу Продукты через боковое меню.
- Просмотрите список продуктов. Каждый показывает текущее количество на складе.
- Товары с низким запасом выделены для привлечения внимания.
- Нажмите на любой продукт для просмотра деталей включая текущий остаток и последние продажи.
Ожидаемый результат
Четкий обзор наличия и потребности в дозаказе. Товары с низким остатком легко заметить.
Распространенные ошибки
- Неучтенные потери или бой. Если банка газировки упала и не может быть продана, остаток должен быть уменьшен вручную. Иначе фактический запас не будет совпадать с системным.
- Забыли обновить запас после получения поставки. Система знает только о введенных данных. Физический товар на полке, не отраженный в системе, создает расхождение.
- Полагаться только на автоматическое списание без периодических инвентаризаций. Даже лучшая система учета накапливает расхождения. Проводите физическую инвентаризацию еженедельно и сверяйте с системными данными.