Inventar

Pagina Inventar înregistrează achizițiile de bunuri și materiale pentru cafe-ul dvs. De fiecare dată când primiți o livrare de produse de la un furnizor (fie că sunt băuturi la conservă, cutii de gustări, produse de curățenie sau orice alt articol) înregistrați achiziția în sistemul de inventar. Aceasta creează un jurnal permanent a ceea ce a fost cumpărat, cât s-a plătit și de unde provine.

Câmpurile intrării de inventar

Fiecare întrare de inventar reprezintă o singură linie pe o achiziție:

Câmp	Descriere
`invoice_no`	Numărul facturii sau chitanței de la furnizor. Mai multe intrări de inventar pot avea același număr de factură când au venit în aceeași livrare.
`supplier_name`	Numele furnizorului. Acesta este un câmp de text care poate fi asociat cu o înregistrare de furnizor din pagina Furnizori.
`name`	Numele sau descrierea articolului achiziționat (de exemplu, "Cola 330ml", "Pâine sandwich", "Pahare de carton").
`unit`	Unitatea de măsură pentru cantitate (de exemplu, "bucată", "kg", "litru", "cutie", "ladă").
`quantity`	Numărul de unități achiziționate. Acesta este un câmp zecimal pentru a suporta cantități fracționale (de exemplu, 2,5 kg).
`unit_price`	Costul per unitate în unități minore de monedă (de exemplu, bani). Costul total al acestei intrări este `cantitate * preț_unitar`.
`currency`	Moneda achiziției. Implicit este moneda sistemului.
`category`	O etichetă de categorie opțională pentru grupare (de exemplu, "Băuturi", "Alimente", "Curățenie", "Echipamente").
`notes`	Un câmp de text liber pentru informații suplimentare precum numere de lot, nume de brand, observații de calitate sau date de expirare.

Asocierea cu furnizori

Câmpul supplier_name de pe o întrare de inventar corespunde unei înregistrări de furnizor din pagina Furnizori. Deși câmpul este o întrare de text (nu o cheie străină strictă), sistemul sugerează nume de furnizori existenți pe măsură ce tastați, încurajând consecvența.

Prin menținerea numelor de furnizori consecvente în intrările de inventar, puteți filtra ulterior istoricul achizițiilor pe furnizor și înțelege tiparele de cheltuieli cu fiecare furnizor.

Înregistrarea unei achiziții noi

Pentru a înregistra o nouă achiziție de inventar:

Navigați la pagina Inventar din bara laterală.
Dați clic pe Adaugă întrare (sau un buton similar de acțiune din bara de instrumente).
Introduceți numărul facturii de pe chitanța furnizorului. Dacă înregistrați mai multe articole de pe aceeași factură, folosiți același număr de factură pentru fiecare întrare.
Selectați sau tastați numele furnizorului. Sistemul sugerează furnizori existenți pe măsură ce tastați.
Introduceți numele articolului, unitatea, cantitatea și prețul unitar.
Opțional setați categoria și adăugați note (numere de lot, brand, observații de calitate).
Salvați întrarea.

Sistemul înregistrează întrarea cu o marcă temporală de creare. Dacă articolul achiziționat corespunde unui produs din catalogul de Produse, nivelul de stoc al produsului poate fi actualizat corespunzător prin sistemul de jurnal de stoc.

Vizualizarea istoricului de inventar

Pagina Inventar afișează toate înregistrările de achiziție în ordine cronologică (cele mai noi primele). Puteți:

Căuta după numele articolului, numele furnizorului sau numărul facturii.
Filtra pe categorie pentru a vedea doar achizițiile dintr-o categorie specifică (de exemplu, toate achizițiile de băuturi).
Filtra pe interval de date pentru a vizualiza achizițiile dintr-o perioadă specifică.
Filtra pe furnizor pentru a vedea toate achizițiile de la un anumit furnizor.

Integrarea inventarului cu stocul de produse

Când o achiziție de inventar este înregistrată pentru un articol care se potrivește cu un produs din catalog, sistemul poate crea o întrare corespunzătoare în jurnalul de stoc cu motiv = 'achiziție' pe produs. Aceasta crește valoarea in_stoc a produsului cu cantitatea achiziționată și asociază întrarea din jurnalul de stoc cu înregistrarea de inventar pentru trasabilitate.

Această integrare înseamnă că înregistrarea unei livrări în pagina Inventar poate actualiza automat nivelurile de stoc ale produselor vizibile casierilor în interfața de comenzi.

Folosirea câmpului de note

Câmpul de note de pe intrările de inventar servește ca zonă flexibilă de adnotare. Utilizări comune:

Numere de lot sau serie: Înregistrați numărul de lot al producătorului pentru trasabilitate, în special pentru articolele alimentare.
Informații de brand: Notați brandul specific când numele articolului este generic (de exemplu, "Cola" ar putea fi de la branduri diferite la achiziții diferite).
Observații de calitate: Semnalați orice probleme observate la recepție (de exemplu, "2 doze știfonate", "dată de expirare apropiată").
Date de expirare: Înregistrați data de consum preferabil pentru bunurile perisabile.