Inventar
Inventarul înregistrează achizițiile de bunuri pentru cafe-ul dvs. De fiecare dată când primiți o livrare de la un furnizor (fie că sunt băuturi la conservă, cutii de gustări, produse de curățenie sau orice alt articol) înregistrați livrarea ca o recepție de stoc. Aceasta creează un jurnal permanent a ceea ce a fost cumpărat, cât s-a plătit și de unde provine.
Introducerea inventarului s-a mutat din Setări în navigarea principală. Recepțiile se introduc în tab-ul Recepție Stoc al paginii Stoc. Această pagină descrie datele pe care le stochează fiecare linie de recepție.
Câmpurile recepției
O recepție se introduce o singură dată pentru fiecare livrare și partajează aceste câmpuri între liniile sale:
| Câmp | Descriere |
|---|---|
invoice_no |
Numărul facturii sau chitanței din documentul furnizorului. Toate liniile aceleiași livrări îl folosesc în comun. |
invoice_date |
Data tipărită pe factura furnizorului. |
supplier |
Furnizorul de la care a venit livrarea, selectat din directorul de furnizori. Recepția stochează o legătură directă către fișa furnizorului. |
cashier |
Membrul personalului care a introdus recepția. Înregistrat automat. |
Câmpurile liniei de recepție
Fiecare linie a unei recepții reprezintă un singur articol achiziționat:
| Câmp | Descriere |
|---|---|
product |
Produsul din catalog pe care linia îl reaprovizionează. Linia stochează o legătură directă către fișa produsului, astfel încât stocul și istoricul mișcărilor se actualizează automat. |
name |
Numele sau descrierea articolului achiziționat (de exemplu, "Cola 330ml", "Pâine sandwich", "Pahare de carton"). |
unit |
Unitatea de măsură pentru cantitate (de exemplu, "bucată", "kg", "litru", "cutie", "ladă"). |
quantity |
Numărul de unități achiziționate. Acesta este un câmp zecimal pentru a suporta cantități fracționale (de exemplu, 2,5 kg). |
unit_price |
Prețul de achiziție per unitate în unități minore de monedă (de exemplu, bani). |
discount_rate |
Un procent de discount opțional aplicat liniei. |
vat_rate |
Procentul de TVA al liniei, preluat de pe factură. |
currency |
Moneda achiziției. Fixată la moneda sistemului configurată în Setări > Prețuri. |
category |
O etichetă de categorie opțională pentru grupare (de exemplu, "Băuturi", "Alimente", "Curățenie", "Echipamente"). |
notes |
Un câmp de text liber pentru informații suplimentare precum numere de lot, nume de brand, observații de calitate sau date de expirare. |
Asocierea cu furnizori
Fiecare recepție stochează o referință directă către o fișă de furnizor din directorul Furnizori. La introducerea unei recepții selectați un furnizor existent sau tastați un nume nou. Fișele de furnizor consecvente vă permit să filtrați istoricul recepțiilor pe furnizor și să înțelegeți tiparele de cheltuieli cu fiecare furnizor.
Înregistrarea unei achiziții noi
Pentru a înregistra o livrare:
- Deschideți pagina Stoc din bara laterală și treceți la tab-ul Recepție Stoc.
- Selectați sau tastați furnizorul.
- Introduceți numărul facturii și data facturii din documentul furnizorului.
- Adăugați o linie pentru fiecare articol: scanați sau tastați codul de bare, alegeți produsul, apoi introduceți cantitatea, prețul de achiziție, discountul opțional și cota de TVA. Un articol necunoscut poate fi adăugat ca produs nou direct din linie.
- Revizuiți subtotalul, discountul, TVA și totalul general.
- Dați clic pe Salvează.
Recepția în curs este păstrată automat ca schiță. Puteți părăsi pagina și continua mai târziu. Vezi Stoc pentru fluxul complet de recepție, inclusiv regulile de validare și istoricul recepțiilor.
Integrarea inventarului cu stocul de produse
Salvarea unei recepții crește stocul fiecărui produs de pe ea cu cantitatea primită și înregistrează o mișcare de achiziție în jurnalul de stoc al produsului. Fiecare mișcare face legătura înapoi cu recepția pentru trasabilitate. Nivelurile de stoc și istoricul mișcărilor sunt vizibile în tab-ul Status Stoc al paginii Stoc.
Vizualizarea istoricului recepțiilor
Butonul Istoric recepții din tab-ul Recepție Stoc listează toate recepțiile salvate, cele mai noi primele, cu numărul facturii, furnizorul, data, numărul de linii și totalul. Selectarea unei recepții arată liniile sale individuale.
Folosirea câmpului de note
Câmpul de note de pe liniile de recepție servește ca zonă flexibilă de adnotare. Utilizări comune:
- Numere de lot sau serie: Înregistrați numărul de lot al producătorului pentru trasabilitate, în special pentru articolele alimentare.
- Informații de brand: Notați brandul specific când numele articolului este generic (de exemplu, "Cola" ar putea fi de la branduri diferite la achiziții diferite).
- Observații de calitate: Semnalați orice probleme observate la recepție (de exemplu, "2 doze știfonate", "dată de expirare apropiată").
- Date de expirare: Înregistrați data de consum preferabil pentru bunurile perisabile.