المخزون
يسجل المخزون مشتريات البضائع لمقهاك. في كل مرة تستلم شحنة من مورّد (سواء كانت مشروبات معلبة أو علب وجبات خفيفة أو مستلزمات تنظيف أو أي صنف آخر) تسجل التسليم كإيصال مخزون. ينشئ هذا سجلًا دائمًا لما تم شراؤه والمبلغ المدفوع ومصدر الشراء.
انتقل إدخال المخزون من الإعدادات إلى التنقل الرئيسي. تُدخل الإيصالات في علامة تبويب إيصال المخزون في صفحة المخزون. تصف هذه الصفحة البيانات التي يخزنها كل سطر إيصال.
حقول الإيصال
يُدخل الإيصال مرة واحدة لكل تسليم وتتشارك سطوره هذه الحقول:
| الحقل | الوصف |
|---|---|
invoice_no |
رقم الفاتورة أو الإيصال من وثيقة المورّد. تتشارك فيه جميع سطور التسليم نفسه. |
invoice_date |
التاريخ المطبوع على فاتورة المورّد. |
supplier |
المورّد الذي جاء منه التسليم، يُختار من دليل المورّدين. يخزن الإيصال رابطًا مباشرًا إلى سجل المورّد. |
cashier |
الموظف الذي أدخل الإيصال. يُسجَّل تلقائيًا. |
حقول سطر الإيصال
يمثل كل سطر في الإيصال صنفًا واحدًا مشترى:
| الحقل | الوصف |
|---|---|
product |
منتج الكتالوج الذي يعيد السطر تخزينه. يخزن السطر رابطًا مباشرًا إلى سجل المنتج بحيث يُحدَّث المخزون وتاريخ الحركات تلقائيًا. |
name |
اسم أو وصف الصنف المشترى (مثلًا "كولا 330 مل" أو "خبز سندويش" أو "أكواب ورقية"). |
unit |
وحدة القياس للكمية (مثلًا "قطعة" أو "كغ" أو "لتر" أو "صندوق" أو "علبة"). |
quantity |
عدد الوحدات المشتراة. حقل عشري لدعم الكميات الكسرية (مثلًا 2.5 كغ). |
unit_price |
سعر الشراء لكل وحدة بوحدات العملة الصغرى (مثلًا القروش). |
discount_rate |
نسبة خصم اختيارية تُطبَّق على السطر. |
vat_rate |
نسبة ضريبة القيمة المضافة على السطر، مأخوذة من الفاتورة. |
currency |
عملة الشراء. ثابتة على عملة النظام المكونة في الإعدادات > التسعير. |
category |
تصنيف اختياري للتجميع (مثلًا "مشروبات" أو "طعام" أو "تنظيف" أو "معدات"). |
notes |
حقل نص حر لمعلومات إضافية مثل أرقام الدفعات أو أسماء العلامات التجارية أو ملاحظات الجودة أو تواريخ انتهاء الصلاحية. |
الربط بالمورّدين
يخزن كل إيصال مرجعًا مباشرًا إلى سجل مورّد من دليل المورّدين. عند إدخال إيصال تختار مورّدًا موجودًا أو تكتب اسمًا جديدًا. تتيح لك سجلات المورّدين المتسقة تصفية تاريخ الإيصالات حسب البائع وفهم أنماط إنفاقك مع كل مورّد.
تسجيل عملية شراء جديدة
لتسجيل تسليم:
- افتح صفحة المخزون من الشريط الجانبي وانتقل إلى علامة تبويب إيصال المخزون.
- اختر أو اكتب المورّد.
- أدخل رقم الفاتورة وتاريخ الفاتورة من وثيقة المورّد.
- أضف سطرًا لكل صنف: امسح أو اكتب الباركود، اختر المنتج، ثم أدخل الكمية وسعر الشراء والخصم الاختياري ونسبة الضريبة. يمكن إضافة صنف غير معروف كمنتج جديد مباشرة من السطر.
- راجع الإجمالي الفرعي والخصم والضريبة والإجمالي الكلي.
- انقر على حفظ.
يُحفظ الإيصال الجاري كمسودة تلقائيًا. يمكنك مغادرة الصفحة والمتابعة لاحقًا. انظر المخزون لسير عمل الإيصال الكامل بما في ذلك قواعد التحقق وتاريخ الإيصالات.
تكامل المخزون ومخزون المنتجات
حفظ الإيصال يزيد مخزون كل منتج فيه بالكمية المستلمة ويسجل حركة شراء في سجل مخزون المنتج. تربط كل حركة بالإيصال لتتبع المصدر. تظهر مستويات المخزون وتاريخ الحركات في علامة تبويب حالة المخزون في صفحة المخزون.
عرض تاريخ الإيصالات
يعرض زر تاريخ الإيصال في علامة تبويب إيصال المخزون جميع الإيصالات المحفوظة، الأحدث أولًا، مع رقم الفاتورة والمورّد والتاريخ وعدد السطور والإجمالي. تحديد إيصال يعرض سطوره الفردية.
استخدام حقل الملاحظات
يعمل حقل الملاحظات في سطور الإيصال كمنطقة تعليق مرنة. الاستخدامات الشائعة تشمل:
- أرقام الدفعات: تسجيل رقم دفعة الشركة المصنعة للتتبع وخاصة للمواد الغذائية.
- معلومات العلامة التجارية: تسجيل العلامة التجارية المحددة عندما يكون اسم الصنف عامًا (مثلًا "كولا" قد تكون من علامات تجارية مختلفة في مشتريات مختلفة).
- ملاحظات الجودة: تسجيل أي مشكلات لوحظت أثناء الاستلام (مثلًا "علبتان مضغوطتان" أو "قريبة من تاريخ انتهاء الصلاحية").
- تواريخ انتهاء الصلاحية: تسجيل تاريخ الصلاحية للسلع القابلة للتلف.