Inventario

La pagina de Inventario registra las compras de bienes y materiales para su cafe. Cada vez que recibe un envio de productos de un proveedor (ya sean bebidas enlatadas, cajas de bocadillos, articulos de limpieza o cualquier otro articulo) registra la compra en el sistema de inventario. Esto crea un registro permanente de lo que se compro, cuanto se pago y de donde provino.

Campos de la entrada de inventario

Cada entrada de inventario representa un articulo individual en una compra:

Campo	Descripcion
`invoice_no`	El numero de factura o recibo del proveedor. Varias entradas de inventario pueden compartir el mismo numero de factura cuando todas llegaron en la misma entrega.
`supplier_name`	El nombre del proveedor. Es un campo de texto que puede vincularse a un registro de proveedor en la pagina de Proveedores.
`name`	El nombre o descripcion del articulo comprado (por ejemplo, "Cola 330ml", "Pan para sandwich", "Vasos de papel").
`unit`	La unidad de medida para la cantidad (por ejemplo, "pieza", "kg", "litro", "caja", "paquete").
`quantity`	La cantidad de unidades compradas. Es un campo decimal que admite cantidades fraccionarias (por ejemplo, 2.5 kg).
`unit_price`	El costo por unidad en unidades menores de moneda (por ejemplo, centavos). El costo total de esta entrada es `quantity * unit_price`.
`currency`	La moneda de la compra. Por defecto usa la moneda del sistema.
`category`	Una etiqueta de categoria opcional para agrupar (por ejemplo, "Bebidas", "Alimentos", "Limpieza", "Equipos").
`notes`	Un campo de texto libre para informacion adicional como numeros de lote, nombres de marca, notas de calidad o fechas de expiracion.

Vinculacion con proveedores

El campo supplier_name en una entrada de inventario corresponde a un registro de proveedor en la pagina de Proveedores. Aunque el campo es una entrada de texto (no una clave foranea estricta), el sistema sugiere nombres de proveedores existentes mientras escribe, fomentando la consistencia.

Al mantener nombres de proveedores consistentes en las entradas de inventario, puede filtrar el historial de compras por proveedor y comprender sus patrones de gasto con cada vendedor.

Registrar una nueva compra

Para registrar una nueva compra de inventario:

Navegue a la pagina de Inventario desde la barra lateral.
Haga clic en Agregar entrada (o un boton de accion similar en la barra de herramientas).
Ingrese el numero de factura del recibo del proveedor. Si esta registrando multiples articulos de la misma factura, use el mismo numero de factura para cada entrada.
Seleccione o escriba el nombre del proveedor. El sistema sugiere proveedores existentes mientras escribe.
Ingrese el nombre del articulo, unidad, cantidad y precio unitario.
Opcionalmente establezca la categoria y agregue notas (numeros de lote, marca, observaciones de calidad).
Guarde la entrada.

El sistema registra la entrada con una marca de tiempo de creacion. Si el articulo comprado corresponde a un producto en el catalogo de Productos, el nivel de stock del producto puede actualizarse correspondientemente a traves del sistema de registro de stock.

Ver el historial de inventario

La pagina de Inventario muestra todos los registros de compra en orden cronologico (los mas recientes primero). Puede:

Buscar por nombre de articulo, nombre de proveedor o numero de factura.
Filtrar por categoria para ver solo compras en una categoria especifica (por ejemplo, todas las compras de bebidas).
Filtrar por rango de fechas para ver compras dentro de un periodo especifico.
Filtrar por proveedor para ver todas las compras de un vendedor particular.

Integracion de inventario y stock de productos

Cuando se registra una compra de inventario para un articulo que coincide con un producto del catalogo, el sistema puede crear una entrada de registro de stock correspondiente con reason = 'purchase' en el producto. Esto incrementa el valor de in_stock del producto por la cantidad comprada y vincula la entrada del registro de stock al registro de inventario para trazabilidad.

Esta integracion significa que registrar una entrega en la pagina de Inventario puede actualizar automaticamente los niveles de stock de productos visibles para los cajeros en la interfaz de pedidos.

Uso del campo de notas

El campo de notas en las entradas de inventario sirve como un area de anotacion flexible. Los usos comunes incluyen:

Numeros de lote o batch: Registre el numero de lote del fabricante para trazabilidad, especialmente para articulos alimenticios.
Informacion de marca: Anote la marca especifica cuando el nombre del articulo es generico (por ejemplo, "Cola" podria ser de diferentes marcas en diferentes compras).
Observaciones de calidad: Senale cualquier problema detectado durante la recepcion (por ejemplo, "2 latas abolladas", "cerca de fecha de vencimiento").
Fechas de expiracion: Registre la fecha de consumo preferente para productos perecederos.