วิธีดำเนินการคำสั่งซื้อ

คู่มือนี้ครอบคลุมถึงการสร้าง การแก้ไข การปิด และการยกเลิกคำสั่งซื้ออาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่จำหน่ายในร้านกาแฟของคุณ คำสั่งซื้อแยกจากการเรียกเก็บเงินเซสชัน ลูกค้าสามารถมีทั้งเซสชันที่ใช้งานอยู่และคำสั่งซื้อที่เปิดอยู่ในเวลาเดียวกัน

สิ่งที่คุณต้องการ

• บัญชีแคชเชียร์หรือผู้ดูแลระบบที่เข้าสู่ระบบบนเซิร์ฟเวอร์ HandyCafe
• ผลิตภัณฑ์ที่กำหนดค่าในหน้าผลิตภัณฑ์ (อย่างน้อยหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อ หมวดหมู่ ราคา และอัตรา VAT)
• มีวิธีการชำระเงินอย่างน้อยหนึ่งวิธี (เงินสดจะแสดงเป็นค่าเริ่มต้นเสมอ)

วิธีสร้างและปิดคำสั่งซื้อ

นี่คือขั้นตอนการทำงานมาตรฐาน: สร้างคำสั่งซื้อ เพิ่มสินค้า และปิดด้วยการชำระเงินในขั้นตอนเดียว

1. ไปที่หน้า คำสั่งซื้อ โดยใช้แถบด้านข้างซ้าย
2. คลิกปุ่ม คำสั่งซื้อใหม่
3. เลือกกำหนดคำสั่งซื้อให้กับพีซีไคลเอนต์ได้ คลิกช่องกำหนด PC และเลือกไคลเอ็นต์ที่เชื่อมต่อจากเมนูแบบเลื่อนลง หากเป็นการขายสำหรับลูกค้าที่วอล์กอินที่เคาน์เตอร์ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้
4. เลือกที่จะเพิ่มหมายเหตุในคำสั่งซื้อ (เช่น "ตารางที่ 3" หรือ "ผ้าเช็ดปากเพิ่มเติม")
5. ค้นหาผลิตภัณฑ์โดยใช้ช่องค้นหา พิมพ์ชื่อผลิตภัณฑ์หรือหมวดหมู่เพื่อกรองรายการ
6. คลิกผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มลงในคำสั่งซื้อ ปริมาณเริ่มต้นคือ 1
7. หากต้องการเปลี่ยนจำนวน ให้คลิกช่องปริมาณถัดจากรายการแล้วป้อนหมายเลขที่ต้องการ
8. ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5-7 สำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ที่ลูกค้าต้องการ
9. ตรวจสอบสรุปคำสั่งซื้อ กล่องโต้ตอบจะแสดง:
   • แต่ละรายการพร้อมชื่อผลิตภัณฑ์ ราคาต่อหน่วย ปริมาณ และผลรวมของบรรทัด
   • ผลรวมย่อย (ผลรวมของผลรวมบรรทัดทั้งหมด)
   • ภาษีมูลค่าเพิ่ม (คำนวณจากอัตราภาษีมูลค่าเพิ่มแต่ละรายการ)
   • ยอดรวมทั้งหมด
10. คลิก ปิดคำสั่งซื้อ เพื่อดำเนินการชำระเงิน
11. เลือกวิธีการชำระเงิน (เงินสด บัตร หรือวิธีการแบบกำหนดเอง)
12. คลิก ยืนยัน เพื่อสรุปคำสั่งซื้อและบันทึกธุรกรรม

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง: คำสั่งซื้อย้ายไปที่แท็บ "ปิด" ในหน้าคำสั่งซื้อ ธุรกรรมจะถูกบันทึกพร้อมยอดสั่งซื้อ วิธีการชำระเงิน และรายละเอียด VAT ธุรกรรมปรากฏในรายงานเงินสด หากมีการกำหนดคำสั่งซื้อให้กับพีซีไคลเอนต์ คำสั่งซื้อนั้นจะเชื่อมโยงกับประวัติเซสชันของพีซีนั้น

วิธีแก้ไขคำสั่งที่เปิดอยู่

คุณสามารถเปลี่ยนแปลงเนื้อหาของคำสั่งซื้อได้ตราบใดที่ยังไม่ปิด

เปลี่ยนปริมาณของรายการ

1. ไปที่หน้า คำสั่งซื้อ
2. ค้นหาคำสั่งซื้อที่เปิดอยู่ในแท็บ "เปิด"
3. คลิกคำสั่งซื้อเพื่อขยายรายละเอียด
4. ค้นหารายการที่คุณต้องการแก้ไข
5. คลิกช่องปริมาณแล้วป้อนปริมาณใหม่
6. ยอดรวมบรรทัดและยอดรวมคำสั่งซื้อจะอัปเดตโดยอัตโนมัติ

เปลี่ยนราคาต่อหน่วยของรายการ

1. เปิดรายละเอียดคำสั่งซื้อ
2. คลิกช่องราคาต่อหน่วยถัดจากรายการ
3. ป้อนราคาใหม่ ซึ่งจะแทนที่ราคาเริ่มต้นของผลิตภัณฑ์สำหรับคำสั่งซื้อนี้เท่านั้น
4. ยอดรวมของบรรทัดจะคำนวณใหม่

ลบรายการ

1. เปิดรายละเอียดคำสั่งซื้อ
2. คลิกปุ่มลบหรือลบถัดจากรายการที่คุณต้องการลบ
3. สินค้าจะถูกลบออกและคำนวณผลรวมของใบสั่งใหม่

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง: คำสั่งซื้อที่เปิดอยู่สะท้อนถึงปริมาณ ราคา หรือสินค้าที่ถูกลบที่อัปเดต ยอดรวมจะปรับโดยอัตโนมัติ

วิธียกเลิกคำสั่งซื้อ

การยกเลิกคำสั่งซื้อจะเป็นการลบออกจากการประมวลผลที่ใช้งานอยู่ สามารถยกเลิกได้เฉพาะคำสั่งซื้อที่เปิดอยู่ (ไม่ได้ชำระเงิน) เท่านั้น

1. ไปที่หน้า คำสั่งซื้อ
2. ค้นหาคำสั่งซื้อที่เปิดอยู่ในแท็บ "เปิด"
3. คลิกคำสั่งซื้อเพื่อเลือก
4. คลิกปุ่ม ยกเลิก
5. ยืนยันการยกเลิกในกล่องโต้ตอบ

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง: สถานะคำสั่งซื้อเปลี่ยนเป็น "ยกเลิกแล้ว" มันจะย้ายออกจากแท็บเปิด ไม่มีการบันทึกธุรกรรม คำสั่งซื้อที่ถูกยกเลิกจะยังคงอยู่ในระบบเพื่อวัตถุประสงค์ในการตรวจสอบ แต่ไม่ส่งผลกระทบต่อรายงานทางการเงิน

หมายเหตุ: คุณไม่สามารถยกเลิกคำสั่งซื้อที่ถูกปิดและชำระเงินไปแล้วได้ หากต้องการกลับรายการคำสั่งซื้อที่ชำระเงินแล้ว จำเป็นต้องมีกระบวนการคืนเงิน

วิธีสร้างการขายแบบวอล์คอินอย่างรวดเร็ว

การขายแบบวอล์กอินเป็นคำสั่งซื้อที่ไม่ได้เชื่อมโยงกับพีซีหรือสมาชิกใดๆ ใช้สิ่งนี้สำหรับการขายผ่านเคาน์เตอร์ในกรณีที่ลูกค้าไม่ได้ใช้คอมพิวเตอร์

1. ไปที่หน้า คำสั่งซื้อ
2. คลิก คำสั่งซื้อใหม่
3. อย่ากำหนดพีซี ปล่อยให้ช่อง PC ว่างไว้
4. เพิ่มหมายเหตุหากมีประโยชน์ (เช่น "วอล์คอิน เครื่องดื่มชูกำลัง")
5. เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ลูกค้ากำลังซื้อ
6. คลิก ปิดคำสั่งซื้อ
7. เลือกวิธีการชำระเงินและยืนยัน

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง: คำสั่งซื้อถูกสร้างและปิดโดยไม่มีพีซีหรือการเชื่อมโยงเซสชัน ธุรกรรมจะถูกบันทึกไว้ในรายงานเงินสดภายใต้กะของแคชเชียร์ปัจจุบัน

วิธีจัดการกับคำสั่งซื้อของลูกค้าจากพีซีไคลเอนต์

ลูกค้าสามารถสั่งซื้อได้โดยตรงจากพีซีไคลเอนต์โดยใช้อินเทอร์เฟซหน้าออนไลน์ เมื่อลูกค้าทำการสั่งซื้อ เซิร์ฟเวอร์จะได้รับการแจ้งเตือน

1. เสียงแจ้งเตือนจะเล่นบนเซิร์ฟเวอร์ (เสียงลำดับใหม่ที่กำหนดค่าไว้ในการตั้งค่า)
2. ป้ายแจ้งเตือนหรือป๊อปอัปจะปรากฏบนไอคอนหน้าคำสั่งซื้อในแถบด้านข้าง
3. ไปที่หน้า คำสั่งซื้อ
4. คำสั่งซื้อใหม่จะปรากฏในแท็บ "เปิด" มันแสดงให้เห็นว่า:
   • ชื่อพีซีไคลเอนต์ที่ทำการสั่งซื้อ
   • สินค้าที่ลูกค้าเลือกพร้อมปริมาณและราคา
   • บันทึกเพิ่มเติมจากลูกค้า
5. ตรวจสอบรายการสั่งซื้อเพื่อตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์
6. เตรียมสิ่งของ (ทำเครื่องดื่ม อุ่นอาหาร ฯลฯ)
7. เมื่อพร้อม ปิดคำสั่งซื้อโดยใช้ขั้นตอนการปิดปกติ:
   • คลิก ปิดคำสั่งซื้อ
   • เลือกวิธีการชำระเงิน หากลูกค้ามีกระเป๋าเงินสมาชิกก็สามารถหักจากมันได้
   • คลิก ยืนยัน

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง: คำสั่งซื้อเชื่อมโยงกับเซสชันที่ใช้งานอยู่ของลูกค้า การแจ้งเตือนจะถูกล้าง ธุรกรรมจะถูกบันทึก ลูกค้าเห็นการอัปเดตสถานะคำสั่งซื้อบนพีซีไคลเอนต์ของตน

เคล็ดลับ: คุณแก้ไขคำสั่งซื้อได้ก่อนปิดคำสั่งซื้อหากสินค้าหมด ลบรายการที่ไม่พร้อมใช้งานและแจ้งการเปลี่ยนแปลงให้กับลูกค้า

วิธีกำหนดคำสั่งซื้อให้กับสมาชิก

หากลูกค้าเป็นสมาชิกที่ลงทะเบียน การเชื่อมโยงคำสั่งซื้อเข้ากับบัญชีจะทำให้สามารถชำระเงินด้วยกระเป๋าเงินและติดตามประวัติคำสั่งซื้อได้

1. สร้างคำสั่งซื้อใหม่หรือเปิดคำสั่งซื้อที่เปิดอยู่
2. หากมีการกำหนดคำสั่งซื้อให้กับพีซีที่มีเซสชันสมาชิกที่ใช้งานอยู่ สมาชิกจะเชื่อมโยงโดยอัตโนมัติ
3. หากคำสั่งซื้อเป็นแบบซื้อหน้าร้าน คุณสามารถค้นหาและกำหนดสมาชิกด้วยตนเองในช่องสมาชิกของคำสั่งซื้อได้
4. เมื่อปิดคำสั่งซื้อ ตัวเลือกวิธีการชำระเงินจะรวมยอดคงเหลือในกระเป๋าสตางค์ของสมาชิกด้วย หากมีเงินทุนเพียงพอ

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง: คำสั่งซื้อปรากฏในประวัติการสั่งซื้อของสมาชิก การหักเงินกระเป๋าสตางค์จะสร้างบันทึกการใช้ที่เชื่อมโยงกับคำสั่งซื้อ

ข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง

• การเพิ่มสินค้าที่มีราคาเป็นศูนย์ หากราคาลดของผลิตภัณฑ์ถูกกำหนดเป็นศูนย์ในหน้าสินค้า รายการสั่งซื้อจะเป็นศูนย์เช่นกัน ตรวจสอบราคาสินค้าก่อนถ่ายทอดสดเสมอ
• ปิดคำสั่งซื้อโดยไม่ตรวจสอบรายการ เมื่อปิดแล้วจะมีการบันทึกรายการ ตรวจสอบปริมาณและราคาอีกครั้งก่อนคลิกยืนยัน
• ไม่สนใจการแจ้งเตือนคำสั่งซื้อของลูกค้า เมื่อลูกค้าวางคำสั่งซื้อจากพีซี คำสั่งซื้อจะอยู่ที่แท็บเปิดจนกว่าแคชเชียร์จะดำเนินการ คำสั่งซื้อที่ยังไม่ได้ดำเนินการทำให้ลูกค้าไม่พึงพอใจ ตรวจสอบการแจ้งเตือนในช่วงเวลาที่มีผู้คนหนาแน่น
• ยกเลิกแทนการแก้ไข หากมีรายการเดียวผิด ให้แก้ไขคำสั่งซื้อที่เปิดอยู่แทนการยกเลิกแล้วสร้างใหม่ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและช่วยให้เส้นทางการตรวจสอบสะอาดยิ่งขึ้น
• ไม่กำหนดค่าสินค้าก่อนวันเปิดทำการ คำสั่งซื้อจำเป็นต้องมีสินค้าอยู่ในหน้าสินค้า จัดทำแค็ตตาล็อกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของคุณด้วยชื่อ ราคา หมวดหมู่ และอัตรา VAT ที่ถูกต้องก่อนกะการทำงานครั้งแรก
• ลืมอัตราภาษีมูลค่าเพิ่มสำหรับสินค้า หากสินค้ามีอัตราภาษีมูลค่าเพิ่มเป็น 0 แต่ควรเก็บภาษี ยอดรวมในการสั่งซื้อจะไม่ถูกต้อง ตรวจสอบอัตรา VAT ต่อผลิตภัณฑ์ในหน้าผลิตภัณฑ์